Bánh phồng mì sữa
Câu chuyện sản phẩm
Từ bao lâu nay, địa danh “Sơn Đốc” đã đi vào lịch sử không chỉ là địa danh ghi dấu nhiều sự kiện đầu tranh cách mạng của vùng đất Hiệp Hưng xưa mà còn nổi tiếng với làng nghề bánh phồng Sơn Đốc; được Bộ Văn Hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Từ tình yêu quê hương, cơ sở Dư Xuân đã tích lũy và học hỏi kinh nghiệm truyền thống của các bậc đi trước để cho ra đời sản phẩm “Bánh phồng Sơn Đốc Dư Xuân”. Với mong muốn đem lại cho khách hàng những chiếc bánh thơm ngon, đạt chuẩn an toàn, tất cả nguyên liệu đều đã được chọn lựa kĩ càng trước khi đưa vào quy trình sản xuất và sử dụng.
Ngày nay, cơ sở Dư Xuân đã đầu tư cơ sở hạ tầng thiết bị máy móc tiên tiến để sản xuất ra nhiều loại bánh phồng như bánh phồng chuối, bánh phồng mì, bánh phồng sữa,… Nếu ai đó đã từng thưởng thức “Bánh phồng Sơn Đốc” thì không thể quên được hương vị ngọt ngào, béo ngậy hòa quyện, đọng lại trên đầu lưỡi và lưu giữ trong tâm hồn mỗi người.
Tròn xinh như thể đêm rằm
Ngọt thơm như thể mười lăm mặn mà
Theo về bè bạn gần xa
Nhớ cho gửi chút đậm đà tình quê