Nấm bào ngư sấy Thiên Tân Phát

Nấm bào ngư là tên gọi chung của một số loại nấm hiện nay đang có trên thị trường trong nước bao gồm: nấm bào ngư trắng, bào ngư xám, bào ngư nhật... Và được trồng phổ biến nhất ở Bến Tre là nấm bào ngư xám vì loại nấm này dễ trồng, cho năng suất cao, phù hợp với khí hậu mát mẻ, ôn hòa của xứ sở cù lao. Nghề trồng nấm bào ngư xám đang phát triển rất mạnh, trồng nhiều tại các huyện Châu Thành, Giồng Trôm, Mỏ Cày và Chợ Lách, góp phần mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân và làm giàu thêm nguồn nông sản sạch của địa phương.

Nấm bào ngư là một trong những nguyên liệu tự nhiên, dễ dàng chế biến với tất cả mọi món ăn chay và mặn như các món xào, canh, súp, nấu lẩu hoặc cháo,... cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng. Với mong muốn mang đến tận tay người tiêu dùng khắp cả nước và thế giới nguồn thực phẩm sạch, an toàn của mảnh đất quê hương Đồng Khởi và giúp người nông dân giải quyết bài toán bảo quản và tiêu thụ nông sản, Công ty TNHH Thiên Tân Phát đã sản xuất chế biến sản phẩm nấm bào ngư sấy Thiên Tân Phát.

Từ nguồn nguyên liệu nấm bào ngư dồi dào, chất lượng công ty Thiên Tân Phát đã phối hợp với người nông dân thu hoạch, vận chuyển đưa vào nhà máy sản thực hiện sơ chế, đóng gói. Với quy trình sản xuất hiện đại, kỹ thuật sấy hàng đầu, công ty đã tung ra thị trường sản phẩm nấm bào ngư sấy chất lượng thơm ngon giữ nguyên những dưỡng chất vốn có như nấm bào ngư tươi. Nấm bào ngư sấy Thiên Tân Phát có nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong nấm còn có hàm lượng Protein cao hơn cùng với Vitamin D tốt cho xương và răng, người bị yếu về xương khớp hoặc cần nhiều năng lượng để vận động thì nấm là một sự lựa chọn đúng đắn.

Trước nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, trên thị trường ngày càng có rất loại nấm bào ngư sấy đến từ các thương hiệu khác nhau nhưng có lẽ nấm bào ngư sấy Thiên Tân Phát có những nét riêng độc đáo mà không phải sản phẩm nào cũng có được. Thoạt nhìn, sản phẩm nấm bào ngư sấy Thiên Tân Phát có màu trắng đẹp, nấm còn nguyên cây, không quá khô, không vỡ vụn, không nát. Đặc biệt, khi chế biến món ăn rất thuận tiện. Chỉ cần ngâm nấm vào nước một lúc, nấm sẽ nở đều vẫn giữ hình dáng, màu sắc bắt mắt và độ dai, ngọt, hương thơm đặc trưng của nấm.

Nấm bào ngư Thiên Tân Phát giúp mân cơm gia đình giàu dinh dưỡng, hấp dẫn, thơm ngon hơn. Không chỉ vậy, mỗi khi thưởng thức món ăn chế biến từ nấm bào ngư thiên tân phát, hương vị tự nhiên, đậm đà, dai ngon, mềm mại trong từng sợi nấm như cầu nối đưa thực khách du ngoạn vẻ đẹp của vùng sông nước miền Tây, tận hưởng những thanh âm mượt mà, sâu lắng của dòng nhạc tài tử. Trải nghiệm vùng đất có nguồn nông sản giàu có, gặp gỡ những cư dân miệt vườn Nam Bộ với bản tính thật thà, nhẹ nhàng, phóng khoáng.