Rau cần

Trong những năm gần đây nhu cầu người tiêu dùng hướng tới sản phẩm sạch, an toàn ngày càng nhiều nhất là các mặt hàng rau, quả. Để đáp ứng nhu cầu đó, Hợp tác xã đã mạnh dạn vận động các thành viên ứng dụng những kỹ thuật mới để sản xuất rau cần nước theo hướng an toàn. Đến nay, Hợp tác xã đã thay đổi phương pháp sản xuất: xây dựng nhà lưới, dùng hệ thống phun nước tiết kiệm, sử dụng phân hữu cơ, thuốc sinh học. Với phương pháp canh tác mới, người dân yên tâm với sản phẩm làm ra và tạo được liên kết trong sản xuất, góp phần cùng địa phương bảo vệ môi trường. Rau cần được xem là một trong những cây trồng mang đến cho người dân xã Phước Ngãi tăng thêm thu nhập, có cuộc sống phát triển ổn định góp phần xây dựng nông thôn mới của địa phương.

Với chất lượng và hương vị đậm đà của sản phẩm, rau cần được người tiêu dùng đón nhận ngày càng nhiều, không chỉ dừng lại ở địa bàn tỉnh mà còn đi đến nhiều tỉnh, thành phố lớn như: Kiên Giang, Cà Mau, Hậu Giang, Sóc Trăng, Thành Phố Hồ Chí Minh, … và các siêu thị có uy tín như Sài Gòn - Bạc Liêu,…từ đó cho thấy rau cần từng bước đi vào và tạo uy tín trên thị trường hiện nay.